Mayr-kuur
De Mayr-kuur is een medisch begeleide kuur om de darmen te ontlasten, ontwikkeld door de Oostenrijkse arts Franz Xaver Mayr. Centraal staan lichte maaltijden die heel langzaam worden gegeten, rust en een handmatige buikbehandeling.
- Oorsprong
- Oostenrijk, F.X. Mayr, begin 20e eeuw
- Duur
- Minstens 7, liefst 14 tot 21 nachten
- Kern
- Lichte voeding, langzaam kauwen, buikbehandeling
- Past bij
- Spijsvertering, gewicht, een nieuwe start met eten
Franz Xaver Mayr (1875–1965) meende dat veel klachten samenhangen met een overbelaste spijsvertering. Zijn kuur rust op drie principes: ontzien, reinigen en oefenen. De darmen moeten herstellen en jij moet opnieuw leren bewust en langzaam te eten.
Klassiek waren er oude broodjes en melk, gekauwd tot ze bijna vloeibaar waren. De moderne Mayr-geneeskunde is flexibeler: afhankelijk van je uitslagen eet je lichte groentebouillons, basische voeding of een zachte volwaardige keuken. Daarbij komen ’s ochtends bitterzout, de buikbehandeling door de arts, beweging en veel slaap.
De eerste dagen zijn vaak zwaar, met moeheid of hoofdpijn. Daarna vertellen velen over meer energie en een rustiger buik. Het belangrijkste om mee te nemen: langzaam eten en een nieuw gevoel voor verzadiging.
Goed om te weten
- Plan na de kuur een paar rustige dagen; het lichaam heeft tijd nodig.
- Een Mayr-kuur hoort medisch begeleid te worden, zeker bij bestaande aandoeningen.
- Het is geen culinaire vakantie: geen koffie, geen alcohol, geen rauwkost ’s avonds.
Bij Luxly
Hotels waar je het kunt beleven:
Park IglsIgls bij Innsbruck, TirolModerne Mayr-geneeskunde met acht voedingsfasen, boven Innsbruck.
Hotel Hof WeissbadWeissbad, AppenzellDe F.X. Mayr-kuur in het gezondheidscentrum aan de voet van de Alpstein.
Buff Medical ResortKonstanz, BodenmeerHet F.X. Mayr Prevent Centrum van het medische resort aan het Bodenmeer.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt een Mayr-kuur?
Minstens een week; twee tot drie worden vaak aangeraden. Veel hotels bieden pakketten vanaf zeven nachten.
Val je af tijdens een Mayr-kuur?
Meestal wel, omdat je weinig en licht eet. Maar afvallen is niet het eigenlijke doel; het gaat om het ontlasten van de spijsvertering en nieuwe eetgewoontes.
Wat is het verschil tussen de Mayr-kuur en vasten?
Bij vasten volgens Buchinger zie je bijna helemaal af van vast voedsel. Tijdens een Mayr-kuur eet je wel, maar heel licht en heel langzaam.
Verwante begrippen
Bijgewerkt op 17 oktober 2026